Салат "Английский" с курицей.

[Мифа]

Так, просьба всех (особенно Миллу!) за меня не волноваться. Но мне и правда в последнее время нравится готовить.

Ингредиенты:

Ингредиенты:
* куриное мясо (отварное или запеченное) 250 г
* корень или стебель сельдерея 150-200 г
* шампиньоны 200-250 г
* огурец солёный 100 г
* огурец свежий 100 г
* дайкон или редис 50 г
* зелень петрушки
* салат 1 пучок
* майонез 2 ст л.
* лимонный сок 1,5 ст.л.
* горчица 1 ч.л.
* сахар 0,5 ч. л.
* соль (по желанию)

Способ приготовления:

Способ приготовления:
Салат:
Грибы отварить или, как я, обжарить с луком. Остудить. Все остальные ингредиенты нарезать соломкой. Аккуратно перемешать.

Соус: Майонез смешать с горчицей, лимонным соком и сахаром.

Подавать салат на листьях салата полить соусом, посыпать зеленью.

@темы: - Нет, в этой позе я до свадьбы не могу. (с)

Comments

[Маэстра]

*Упирает рецепт к себе*
*_____*

[Дремлющая Кошка]

все в цитатник